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Draco Gin é o primeiro Gin Premium produzido no país, uma perfeita mistura entre clássicos botânicos e cítricos típicos do Brasil que resultam em uma mistura ousada, aromática e com toques cítricos adocicados ao final, sendo destilado a partir de álcool de cereais puro.

A destilação clássica de coluna, confere ao produto leveza e ao mesmo tempo personalidade. Um dos grandes diferenciais é o processo de fixação de aromas, semelhante ao de fabricação dos melhores perfumes, onde o produto final, já engarrafado, fica sete dias resfriado a – 6 graus e em câmara fria seca, e posterior a isso, é devolvido a temperatura ambiente lentamente, para despertar o “Spirit of Draco”.

OUT OF THE ORDINARY
Draco convida você a sair do comum, a explorar novos sabores, ambientes e sensações. A conhecer o inusitado, explorar seu outro lado.Deixe-se levar. Escolha seu drink preferido, misture, experimente... Saia do comum!

istória

Tudo começou em uma manhã fria do dia 25 de outubro de 1415, quando 6.000 ingleses sob o comando de Henrique V, se preparavam para enfrentar 36.000 franceses em Azincourt, no norte da França.

O exército inglês era composto de cavaleiros, camponeses, arqueiros e alguns religiosos que insistiam em acompanhá-los, entre eles Theodore Baltus, um homem querido não só pela sua figura carismática, mas também por um item que carregava sempre consigo. Uma pequena garrafa quadrada, que guardava um líquido quase milagroso e de nome árabe chamado djinn, traduzindo, gênio ou espírito.

O djinn de Baltus era muito popular entre os soldados, pois, nas noites frias, aquecia. Nas nas longas caminhadas, refrescava. Antes das batalhas dava coragem. Nos ferimentos, amenizava a dor e nas vitórias, animava. E nessa manhã fria de outubro não seria diferente.

A batalha foi feroz desde o princípio. Os ingleses, apesar de valentes, tombavam, e sua única chance era seus arqueiros. Baltus notou que os arqueiros tremiam de frio, ao ponto de não conseguirem encaixar suas flexas nos arcos. Ele então levou uma cesta com canecas de barro para perto das linhas e as distribuiu, enchendo-as na sequência com o seu líquido milagroso.

Ao tomar a bebida quente, os arqueiros quase que imediatamente se recompunham, empunhavam suas armas, apontavam para o céu e disparavam.

Após um dia de batalha, o exército inglês era declarado vencedor, graças a valentia de seus soldados e, acima de tudo, pela pontaria de seus arqueiros.

Após a batalha, Baltus retorna para a Ingletarra, depois para a Flandres e depois, desaparece. Passados mais de 200 anos, em 1648, um viajante inglês de passagem por Amsterdã, descobre entre os documentos de uma biblioteca um livro com crônicas sobre a batalha, e no meio dele, a receita de uma bebida. Leva o livro a Playmouth e depois Londres, onde começa a fabricar e vender o líquido. Sua pequena cozinha logo se transforma em uma destilaria, comandada por gerações de sua família, até o dia 7 de setembro de 1940, quando bombardeiros alemães atacaram Londres arrasando a empresa. Era o fim do negócio da família, que na iminência de uma invasão, foge para o Brasil (trazendo com eles o livro de Baltus) no último vapor que sairia da Inglaterra, chamado Draco. No novo país, eles compram uma grande fazenda no interior e em um quarto deixaram esquecidos, por anos e anos, os poucos pertences que trouxeram. Ao ser vendida recentemente, a fazenda revela o quarto esquecido e o seu conteúdo.

A receita de Baltus vai parar nas mãos de um homem que, percebendo se tratar de uma preciosidade, a encaminha a um amigo mixologista da capital. Este, maravilhado pela descoberta, decide produzir a receita, passo a passo, com todos os ingredientes originais; laranjas, citrinos típicos europeus, recriando assim a antiga fórmula. Uma bebida que passou por mosteiros, campos de batalha e que agora está em suas mãos. Saúde!



raco Club

Draco & Tonic

5 cl de Draco
10 cl tonica

Dose cuidadosamente
primeiro o gin e a tonica.
Aromatize com um
zest de tangerina.
Sirva em taça.

Draconi

3 cl de Draco,
3 cl dered bitter
3 cl vermouth rosso

Monte diretamente
no copo baixo,
decore com laranja.

Draco Flame

5 cl de Draco
2 cl de agua de peras.
4 dashs de mango bitter

Aromatize com casca
de laranja flambada.

Spirit of Draco

5 cl de Draco shot
a zero graus

Decore com
twist de tangerina.
Sirva em copo shot.

ontato

Draco Distillery
Rua Carlos Weber, 1512 - Vila Leopoldina
São Paulo, SP - Escritorio Comercial
Telefone: (11) 2548-3653